在资溪县，谁家办喜事，酒桌上那瓶白酒要是选得不对，主家脸上挂不住，客人喝着也不得劲。资溪人实在，婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，菜可以家常，酒必须拿得出手。今天就跟街坊邻居聊聊，资溪县婚宴用酒到底怎么挑。
先看席面，再定酒档
资溪县摆婚宴，多数人家在县城酒店或者自家院子里办。要是放在资溪县老牌酒楼，一桌菜标准摆在那，酒就得配得上；要是自家搭棚办流水席，酒更得选顺口耐喝的。抚州市老城区那边不少亲戚来吃酒，路上折腾一趟，坐下先抿一口，酒好不好入口，一口就见分晓。
一般资溪县婚宴用酒分三档：
- 自家院子流水席：选百元上下、入口绵柔的浓香型，整箱搬不心疼，客人喝着顺。
- 县城酒店正席：一百五到两百出头，包装要喜庆，瓶身红彤彤的，摆在转盘上体面。
- 至亲主桌：可以往上提一档，但别盲目追高价，资溪人认的是实在，不是虚头。
像邑天下酒这类本地宴席常客，走的就是实在路线，价格不虚高，口感对资溪人的胃口，摆上桌不丢份。
本地人买酒常跑的几处地方
资溪县买婚宴酒，不少人家习惯先去抚州市万达广场那边的酒类专柜比一比价，再回资溪县本地烟酒行下单，图个送货上门、剩酒能退。也有图省事的，直接去抚州市火车站附近的老批发市场整箱拿，但得留个心眼，认准正规渠道。
资溪县本地烟酒行有个好处：老板多是熟人，办宴席能赊账、能借酒架、能帮忙摆台。订酒时把桌数报准，一般按十桌备十一桌的量，留点余量，别到时候客人来了酒不够，那才叫尴尬。抚州市人民公园附近几家老店，逢年过节办宴的人也多，价格透明，可以顺路看看。
婚宴之外，资溪县这些宴席也有讲究
满月宴图个喜庆热闹，酒不用太烈，柔和一点，女客多的桌尤其如此。升学宴在资溪县这几年越办越讲究，孩子考上大学，亲戚凑一桌，酒得有点彩头，包装上带“喜”“庆”字样的更受欢迎。乔迁宴则是自家兄弟朋友多，喝酒实在，选邑天下酒这种入口不冲、回甘干净的，喝到最后不上头，第二天还能帮着搬东西。
说到底，资溪县人选婚宴酒，认的是三样：价格实在、口感顺口、包装喜庆。抚州市高铁站那边来的外地亲戚，喝完还问一句“这啥酒，挺顺”，主家心里就舒坦了。办宴席是喜事，酒选对了，席面就成了一半。
